Репортажи популярной передачи Galileo — одна из лучших возможностей для изучения немецкого языка на слух. Сегодняшний репортаж о новом тренде в Японии — еда черного цвета. Черное мороженое, черные сосиски, черный хлеб — откуда берется черный цвет или какова еда на вкус? Разбираем самые важные слова из видео и смотрим репортаж.

Чтобы упростить понимание на слух, посмотрит для начала список основных слов и фраз из репортажа:

verkohlen / verkohlt sein — обуглиться, обгореть
aussehen (aussah — ausgesehen) — выглядеть
das Brot,-e — хлеб
die Wurst,-ürste — сосиска, колбаса
scheinen zu — казаться
Der Trend scheint aus Japan zu kommen. — Кажется, тренд пришел из Японии.

zurechtkommen — справляться, сориентироваться
Man findet sich als Europäer schwer zurecht. — Здесь европейцу тяжело сориентироваться.
die Nadel im Heu suchen — искать иголку в стоге сена

versprechend klingen — звучать многообещающе
Das klingt doch viel versprechend. — Звучит многообещающе.

die Bude,-n — лавка, ларек, будка
beschäftigt sein — быть занятым
der Verkaufsschlager,- — хит продаж
der Sesampulver — кунжутный порошок

der Stuhlgang — стул (медицинский термин)

der Geschmack — вкус
das Eis — мороженое, лед
die Eisdiele,-n — кафе-мороженое
der Tintenfisch,-e — каракатица
die Tinte — чернила
Bei uns werden Nudeln damit eingefärbt. — У нас ими окрашивают макароны
die Sahne — сливки

unbedenklich sein — не вызывающий сомнений

Die Kunden stehen Schlange hier. — Здесь клиенты выстраиваются в очередь.
sich (D) etwas näher ansehen — рассмотреть что-то поближе
Das müssen wir uns näher ansehen. — Мы должны рассмотреть это поближе.

die Herstellung — изготовление, производство
Die gemahlene Kohle wird der Wurst bei der Herstellung zugefügt. — Молотый уголь добавляется в мясо сосисок при изготовлении.
Es schmeckt nach schwarzem Pfeffer. — Оно напоминает по вкусу черный перец.

etwas verwenden — использовать что-то
die Bambuskohle — бамбуковый уголь
boomen — быстро расти, становиться популярным
Schwarzes Essen boomt in Japan gerade. — Черная еда сейчас на пике популярности в Японии.
der Herstellungsprozess,-e — процесс изготовления

das Ergebnis,-e — результат
der Beweis,-e — доказательство
beliebt sein — быть любимым, популярным
auf den Zug aufspringen — подражать чему-то популярному
Die großen Ketten sind auch auf den Zug aufgesprungen. — Крупные сети (ресторанов) тоже внедрили этот тренд.